Шоколадный фондан - это нежный десерт с твердой корочкой и жидкой начинкой. В этом рецепте мы используем молочный и горький шоколад, сливочное масло, муку, яйца, сахар, какао и разрыхлитель. Фонданы заполняются шоколадными шариками, которые делаются из сливок и шоколада. Готовые фонданы посыпаются тертым шоколадом и сахарной пудрой и подаются горячими. Рецепт с фото и подробным описанием приготовления.